新手加盟花店的一些准备和建议(1)
之前开了一年的花店失败了,但我也想从失败者的角度给想入行的人一些建议。大家参考一下吧。
1,人生在于折腾,花店也是,一定要大力折腾,要有哈士奇的精神,导盲犬的专注,警犬的专业技能...
2.卖花也分高端和低端。高端卖情怀和生活,中端卖需求,低端...低端的基本是卖好玩的,开心就好...卖高端的话,需要很多技巧:艺术菌,创意等等。
3、卖花不是卖菜,菜是每天买的,但花不是每天都要的,所以一定要想办法把花卖好~请参考后两条~
我失败的原因是人太内向,不好折腾,没有艺术基础,缺乏菌。乳酸菌喝多了培养不出艺术蘑菇。我开的店最多只能满足一部分人的需求,不能让更多的人满足需求...
好了,回到正题,首先花店没有电视剧里那么漂亮。花店不只是卖花。在房间里放各种各样的花可能会导致死亡...我们花店的花也叫切花,就是说切花有花期,一般7天左右。
有些品种的花只能维持两周,所以如果卖不出去,他们就会赔钱...花和蔬菜不同。人每天都要吃菜,但不代表每个人每天都需要花。这个一定要认~
有各种各样的问题。让我们简单地提供一些建议:
一.评估:
评估市场、人脉、个人能力等。让我们稍微谈一谈。
1.市场:首先要调查当地的市场,给自己的花店做一个定位。有各种组合,比如高端花店、婚礼+鲜花、咖啡+鲜花等。这些和当地市场有很大关系。城市越大,高端花店越容易生存(相对来说,不要太在意个别典型案例),地方花店越小。
2、人脉(传播):酒香不怕巷子深,这种观念终于变成了自我安慰,如果不能靠人脉传播,现在的生意真的不好做。无论是来自媒体、广告还是朋友,都需要评价。想开一家花店,能吸引足够多的人消费吗?花店开得越晚,越不好。很多人路过看到附近有花店,只有真正需要的时候才会想起,所以要让人知道这里有花店,顾客需要的时候一定要来这里消费。
我举几个栗子:如果有人结婚,装饰婚车,或者花结婚花,会有人来找你吗?店铺广告的作用只能辐射很小的范围,还是需要你更多的接触和广告来推广。城市越小,人脉越重要。我之前开的很多大单都是朋友亲戚介绍的。
比如我们当地有一家花店,殡葬承办人是她家的亲戚。所有的菊花和祭祀花圈都是她家提供的。
3、个人能力:这个描述其实不是很标准。一个是花店真的很辛苦,起早贪黑,天天插花,一年基本不可能休息几天。每天在玫瑰花手上刮几道印子很正常。
另一个也是考验花艺师的能力。花艺不是想象出来的,看起来很简单,用了之后也会有差异。同样的花材,经过不同的人制作,感觉真的不一样。还需要很强的动手能力。
除了以上,可能还需要评估其他的东西,比如店面位置、面积大小、租金等。,不过我就不细说了。
二、开店的准备(如果要开店,前提是花艺学得好,这个我就不细说了)
花店的位置我就不细说了。这个肯定是之前评估过的。
1.关于购买鲜花的渠道:你知道,鲜花每天都有损耗,每天订单都不够,所以库存会保持在一定水平。开店的时候经常会遇到突然的大单,店家也不会一直准备足够的鲜花。这时候你就需要渠道马上拿到足够的花,否则就无法完成交易。
而且,你不可能只有一个购买渠道。有时候一家未必能让你满意,而且俗话说货比三家,有时候花真的有好有坏,价格有高有低,不同的花店真的不一样。
有几种常见的购买渠道:
(1),大城市有批发市场,但是市场有营业时间。请询问这一点,尤其是他们下班后是否还能进货。我省有一个花卉批发市场,上午9点关门...
(2)当地是否有花卉基地?我们当地有一个专门种植非洲菊的花卉基地。我们也应该寻找这样的基地。
(3)、昆明发货和本地发货花商(我放在一起比较):根据你们当地的情况,会考虑直接从昆明发货吗?之前联系过昆明同学,送过花,但是质量真的不知道。
但是昆明的夏天,冬天,或者雨季的六七月,都会对花有影响。这些都是血泪故事。我亲身经历过坑。我是东北人。东北的冬天太冷了,花会冻坏的。夏天热的时候物流时间会比较长,花会闷或者脱水。昆明雨季严重的时候,花很容易被淋湿。花店空运批发鲜花真的很容易。
你从昆明直接送花,运费等等成本还是很高的。一次买少量是不划算的。总体来说,和当地花商的价格差距不算太大。
小花店一般不会每天大量拿货,而是让当地的花店送货上门,然后选择少量的花来更新损耗。如果赶上情人节,从昆明大量寄出,万一出现意外,会有一定风险。我让昆明的同学送花,避免了这些情况。花的质量还是比较有保证的,比同价位的当地花商要高。如果要考虑昆明直发,找一个“靠谱”的批发商真的很重要。
我们当地批发商送花的时候,花店可以选择,我们从车上取货的时候可以观察花的质量。在车上很容易摘到一些好的,如果拆包后损失太大,我们可以让他们退货(当然,如果花是最后送到你家的,那肯定是别人摘的,所以我和这里的批发商关系很好)。
(4)同行:对,你说得对。同行也很重要。我们当地有一个同辈群体。因为一些原因,比如太忙或者发生意外,会有转单的情况。当然,这是非常罕见的。大部分人在群里说话都是因为缺花,同行会互相帮助。关键时刻,店里的花材不够,批发商也不方便发货。所以需要依靠同行进行紧急救援。
(5)绿植:花店一般卖绿植。每个省都有专门的绿植批发市场。所以推荐你去大城市找找,加个联系方式,微信下单,走省内物流发货。很便宜,性价比很高。不要找昆明的多肉绿植。
配件的购买渠道:如包装纸、礼盒、丝带、花瓶等。,我们也必须为这些配件找到一个好的购买渠道。
一般省会城市或者比较大的城市都有专门的花市和花材、饰品批发市场。开店之前,还需要四处看看。
2.销售内容:花店的销售内容真的很多,干花、鲜花、永恒之花、礼品、绿植、工艺品、人造花(人造花包括绢花、皂花、硅胶pu、泡沫等。)和其他东西(如红包、中国结、花瓶等。).
永恒之花:近年流行的用鲜切花加工的花材,一般做成吊坠、摆件等。,存放时间长,颜色比花更美。
仿真花:一般用于店铺的装修,也有一些仿真花做成挂件和摆件,用于客厅的装饰。(下面这张是我自己做的,不带菌的人都这个水平了,不考虑审美...其实挺简单的,哈哈~OTL)。
皂花:不是用来装饰的。这东西一碰到水就会软,一挤压就会凹进去,严重的时候很容易碎。就因为便宜,我只会在情人节买一些,因为可以存放很久,做几个简单的花束放在那里卖。
PE玫瑰头:这是近几年流行的,用来做礼品,比如玫瑰熊,玫瑰兔等等。
这些东西不是一下子就能准备好的,而且刚开店的时候经常会遇到有人问是不是卖的,所以要一点点进货,一点点调整。
3.开店需要准备的东西:储花柜需要准备,货架,花泥,花桶,花剪,包装纸,礼盒,花篮(这两年开始流行三脚架,所以开一个花篮准备三脚架就够了,不过也和当地风俗有关)。
包装纸、礼盒之类的东西每年都会更新,不需要一次拿太多货,根据销售情况备货。
注意:不需要准备太多种类的包装纸,如牛皮纸、仿报纸、网面、纱色等。先了解各种包装纸的使用方法以及自己的包装风格和习惯,再做准备。
个人建议选择几个主流的颜色和材质,因为一束花用纸比较多,一袋包装纸是10块20块。每种纸可以批发一两张,所以最好选择几种纸,批发几包。
举两个例子:比如牛皮纸,看起来很高档。很多小花束喜欢用牛皮纸做成锥形。如果能经常做,可以根据自己的需求来库存。但是纸质花束比较费力,手感很重要,大部分花店不会用它作为主流包装纸。
再比如仿报纸,有段时间很流行。它看起来很特别,与众不同。你可能觉得很喜欢,但实际操作起来就不是那么回事了。包装第一张纸包装纸比较困难。你肯定会先选那种塑料包装纸做候补。
之前买过几包,现在还有一包几个颜色的。我很少用,用后剩下的不够下次用。真是浪费!浪费!极其浪费!(如果你选择这种纸包花束是因为想配特殊包装,可以忽略这段话。)
但是没有常见的塑料纯色和双面包装纸这种东西。常见的几个,没了不久就会购买,剩下的打开再用!
建议你比较花瓶之类的东西,注意巧用阿里巴巴。阿里巴巴有很多业务,确实比实体批发商便宜。当然,有时候实体批发商确实比阿里巴巴便宜。购买商品要注意“货比三家”。没事的话可以在阿里巴巴搜索,用图片搜索,然后根据产品寻找类似的产品。
最重要的项目!!!!!关键数字!!!!花店的不干胶贴纸,自己的花店logo,店名,微信号,手机号,要设计一个贴纸,包装的时候贴上!
4.每年的几个节日:每年的几个节日,当地的习俗,都要提前准备好。节日供不应求的时候,也有采购过多的时候。我们当地习俗中有很多祭祀的日子,比如正月十五,清明节,农历七月十五,农历十月一日,所以菊花要提前准备好。
我不知道我是否不在这一行。特别的节日真多~ ~ ~
而且每次节日来临前,顾客都需要提前预订,这样才能控制自己的成本,知道多少货合适,避免少了卖不够,多了卖不太多...
5、时令花:不同季节的花有不同的季节,这个是提前了解的,虽然一年四季都有玫瑰、百合、康乃馨,这是因为全国市场都在这里,昆明一年四季都产。比如牡丹、茉莉、香水兰等等一年四季都看不到。鲜花的价格在不同的季节也有波动。这个不着急就能理解,开店的时候自然就知道了。
如果你会考虑在昆明送货,我可以给你推荐一个技巧作为参考:
比如勿忘我,这个可以做成干花,可以自然风干。在昆明,有些月份的勿忘我特别便宜,颜色也很多。可以批量发一些,做一些造型慢慢卖,或者给客户做活动。就像我们当地的花店一样,我们很少收到白色的勿忘我,但它们通常是紫色和粉红色的,所以我们需要向他预订,以帮助我们获得或保留它们。
如果条件允许的话,建议你在其他花店工作一段时间,也可以以游客的身份去昆明花市看花~而且去昆明可以找到永恒之花的购买渠道,斗南花市旁边的博物馆里有很多永恒之花的生产厂家~