Tik Tok的麻辣小龙虾怎么做?
Tik Tok有很多美食视频,大部分视频都可以自己分享。那么最近很流行的麻辣小龙虾是怎么做的呢?先来看看步骤的介绍。
Tik Tok的麻辣小龙虾怎么做?
又到了吃小龙虾的季节了。出去吃个饭,就能轻松搞定几百块。如果买几百块的小龙虾自己做,一次就够吃了,健康安全又好吃。
配料:小龙虾、啤酒、胡椒粉、姜蒜、香菜、料酒、酱油、糖、油、盐。
做法:先将龙虾清理干净,去头去腮,从尾部扯下虾肠,削去细脚,刷干净。
锅里放足够的油,放几片姜,油烧开后倒入小龙虾,小火煎至虾壳完全变红,捞起待用。
锅里留点油,倒入蒜、姜、辣椒炒香。然后将炸好的小龙虾回锅,用盐、糖、料酒、酱油翻炒。
然后往锅里倒一瓶啤酒,小火煨几分钟收汁。
等汁收的差不多了就可以煮了(如果不怕辣,可以加很多花椒和辣椒翻炒),加香菜就大功告成了。
Tik Tok |