我想学做面点，去哪学比较好？

我想学做面点可以自学或者去培训机构。

第一，专业的蛋糕培训学校更专业。去蛋糕店做学徒每天工作超过10个小时，实际参跟着师傅参与制作的时间却少之又少，大多数是要干琐碎的杂事：整理厨房、搬运货物、帮忙摆产品，这些工作分散了大量的精力，可能会花很长的时间却学不到专业的技能。

第二，蛋糕培训学校更系统。专业的蛋糕培训学校不仅拥有专业的教学设备和专业的蛋糕老师，而且学习的知识和技能更加系统，从基础到精通，学生能够学到更多品种蛋糕的制作方法，也能掌握更多设备的使用方法，这对以后在西点蛋糕行业的发展更加有利。

第三，学徒到面包房、蛋糕房当学徒与到专业蛋糕学校学习是两条泾渭分明的求学之路，到面包房、蛋糕房似乎还会有工资，而到专业蛋糕学校还要交一笔学费，乍看上去，到面包房当学徒更合适。

第四，自学自己在家做来吃 当然就是绝对健康无添加了，通常对不总是下厨的伙伴来说，做蛋糕总是觉得是很深奥的事情。

扩展资料：

1、品牌力量，学西点一定要注重西点培训学校的品牌力量，就如同我们上大学，学校的力量足以证明一切，清华大学毕业的学生和普通大学毕业的学生，在社会认知上是很有区别的。

2、师资力量：学西点技术，老师是最重要的因素，关乎到我们到底能学到什么程度？西点博大精深，不只是会做个蛋糕而已，各式点心，翻糖，果酱画，糖艺等等。