为什么拼多多上的红薯粉这么便宜?

品多多的农副产品之所以便宜,是因为在原产地直接配送给消费者,省去了很多中间环节,自然降低了价格。而且拼多多是以刷单的形式销售,薄利多销。价格自然是一降再降。

但是,如果价格太低,购买时就要小心了。

为什么有些红薯粉条这么便宜?很简单,有的不全是红薯粉,而是玉米淀粉或者木薯粉,有的掺了几毛钱一斤的劣质淀粉。一些黑心的商贩为了降低成本,好看又好吃,还在红薯粉中掺入明胶。

真正的红薯粉条成本:按照一斤七毛钱计算,红薯粉的出粉率在20%左右,也就是说,5斤左右的红薯生产一斤面粉,3.5元。其实一斤红薯粉生产9两以上的粉条,在生产粉条的过程中会损失一部分。算下来的成本是4元,还没算人工成本。新出土的红薯需要经过粉碎、清洗、沉淀、干燥后才能成为商品粉条。虽然工艺简单,但是比较费工。虽然现在粉碎提粉、制浆漏粉已经机械化,但是洗红薯、晾湿粉丝还是需要大量的劳动力。这样每斤红薯粉条的出厂价都在5元以上,再加上长途运输的成本,所以市面上真正的红薯粉条成本一般都在8元以上。