普利街的历史与文化
清朝咸丰年间,街西端柴家巷与会仙桥之间的通道,因修筑堤墙而堵塞。清光绪三十年(公元1904年),济南开埠通商。为了方便市区与商埠之间的交通,在1908,即辉县桥头永镇门与永绥门之间开通了普利门,意为获取普遍利益。普利曼穿过巍子城墙上的柴佳巷。此后,柴佳巷改名为普利街,会仙桥改名为普利桥。民国十三年(公元1924年)《续黎城县志》中记载,柴佳巷现称普利街。"
西面连接商埠的东西向主干道普利街为经二路,东面估算员街与西门相连。普利街已经成为老城区和商埠之间的黄金通道。因此,这里商业繁荣,店铺拥挤,一度成为商业聚集的黄金街。“很多老字号也来这里开分号。知名品牌如普华鞋店、赞玉堂、泰康食品店、知香楼百货、老茂盛糖果店、裕兴颜料公司、大胜东副食店、稻草包子等等遍布大街小巷。
往年普利街不长,但是老字号很多。说一次是老品牌不为过。
说到普利街上的老字号,很多老济南人可能首先会想到赞玉堂药店。毕竟赞玉堂药店是这条街上最老的。
赞玉堂创建于清光绪二年(公元1876)。它最初位于岳庙后街犀首路以北,后来在普利街开了一家分号,主要经营中药材和中成药的批发和零售。赞玉堂的独门绝技就是他们的秘制膏丸散,功效独特,在当时的济南家喻户晓。
除了赞玉堂,街上还有知名的大同西药房和厚德堂药房。后者是天津厚德堂分号,其独门绝技是专治妇科病的独家验方百草坛,在当时也很受欢迎。
赞玉堂西边的普利街58号,就是曾经赫赫有名的大圣东杂货店。大生东创立于20世纪20年代,是一家以纸、糖、海鲜为主的百货公司。当年,这里卖的海参、鲍鱼等名贵海鲜以物美价廉闻名。上世纪50年代,大生洞被改成了中东旅社,后来变成了综合体。
说到普利街的普华鞋店,很多老济南人都会想起那双配正装的牛皮鞋。普华鞋店原来在普利街南侧,后来,搬到了街北。现在,它被幸运地保存了下来。
济南有名的老马家开的洪祥永丝绸店也在普利街。老马家是指章丘明水的马锡田。洪祥永丝绸店是1896开的,当时马锡田是在孟洛川的帮助下开的。洪祥永丝绸商店是济南五大著名丝绸商店之一。
知香楼百货可以说是济南百货业最著名的老字号之一;泰康食品店是济南最早也是最大的生产罐头和饼干的食品公司,曾经的火爆可想而知。
还有早已销声匿迹的钱香衣绸缎店、钱恒记鞋店...
沿着街道向东走,靠近街道的东端是著名的稻草包子店。草包店的历史可谓家喻户晓。草包店的创始人原名张,济南泺口人。张小时候就进了洛口济源酒楼,师从名厨李安。因为张生性憨厚,整天烧火、择菜、做杂活,弟子们都叫他草包。”张并不介意。
1937年,张在西门里太平寺街租了一个小门面,准备开一家包子店。包子店叫草包。“后来草包店为了扩大生意,搬到了大观园北门西侧,在那里火了一段时间。后来因为大观园易手,稻草包子店搬到了普利街东口。草包以皮薄、馅多、味美、汤馅多而闻名泉城。
除了密密麻麻的商号,普利街曾经还有一个人值得济南人铭记。他就是李攀龙,明朝的一位诗人。
李攀龙先后在陕西当过医生、助理学者,在河南当过按察使。他先后与、王世贞、宗琛、许中行、梁幼玉、吴等写社论诗。他是明代文学最后七子的“领军人物”之一,被尊为宗公大师。他的《苍季华》风靡全球,流传百年。相传死后,李家衰落,姬妾蔡姬、吕氏、媳妇冯住在巷,以卖饼为生,日子过得十分艰难。明末诗人王向春曾写道:野草深埋一代人,蔡继典已穿破衣襟。可怜峨眉半日雪,空寂冷。董云曾经写过一首诗,“柴市归来,斜斜斜,蔡姬迟暮。罗裙最美,断肠西郊卖饼。”
不管是不是老牌子,不管曾经有多辉煌,只要遇到拆迁,都会成为过去。拆迁已经成为发展的必由之路了吗?
老字号的兴衰见证着老街的变迁。昔日繁华的老街早已不复存在。虽然如今普利街只剩下一半,但关于她的记忆依然影响着无数济南人。