营养早餐饮品的选题依据和意义

酸奶，豆浆。

1、酸奶中的乳酸菌可以通过发酵乳糖，产生大量乳酸，可以抑制肠道内有害菌种的生长和繁殖，另外，酸奶可以促进肠道的消化吸收，增强机体的免疫能力，如果坚持早起喝一杯酸奶，那么就会告别便秘的烦恼。

2、豆浆中含有丰富的植物性蛋白、维生素E和卵磷脂等营养物质，长期饮用可以帮助调节血脂、保护肝脏和预防心血管硬化。大豆中含有的微量成分异黄酮还具有防癌和防止骨质疏松的作用，特别适合中老年人饮用。