菠萝蜜和菠萝一样吗?
一样,没区别。
菠萝原产巴西,16世纪初传入中国和台湾省。因“果生于叶间,皮黄似菠萝蜜,液酸甜,因尖端有凤尾般绿叶”而得名,大陆则因菠萝蜜而得名。
然后台湾省的人培育出了新品种金钻菠萝(无眼菠萝)。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称,商店里的菠萝一般是指无眼凤梨的品种。
扩展数据:
菠萝几乎含有人体所需的全部维生素和16天然矿物质,能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀在于其丰富的汁液,能有效水解脂肪。
菠萝可以鲜食,也可以加工成糖水菠萝罐头、菠萝汁等。鲜菠萝也可以速冻:洗净、去皮、去核、切块,在-35℃冷冻,-20℃保存,可以使营养与鲜菠萝相同。
此外,菠萝加工中的副产品可以制成糖、酒精、味精、柠檬酸等。
参考资料:
菠萝-百度百科