草莓有几个名字。
子明
英文名:草莓
别名:覆盆子、研磨浆果、研磨水果、红莓、草莓等。,属于园艺中的浆果类果树。
拉丁学名:Fragaia ananassa Duchesne。
科和属
领域:植物界中的植物界
门:被子植物木兰门
纲:双子叶木兰亚纲
目的:蔷薇科蔷薇属
科:蔷薇科
属:草莓草莓
种类:荷兰草莓
原材料介绍
草莓草莓是蔷薇科草莓的果实。草莓原产于南美、欧洲等地,现在中国各地都有栽培,野生的也有。每年6-7月,果实成熟时,很少使用。
营养分析
1.草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝的作用;
2.草莓对胃肠道、贫血有一定的滋补调理作用;
3.草莓不仅能预防坏血病,对预防动脉硬化和冠心病也有很好的效果。
4.草莓是富含单宁酸的植物,能吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;
5.草莓中含有天门冬氨酸,可以自然和平地清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,酸甜可口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。属于高档水果。