翁敏华选择苏州的理由
翁敏华选择苏州的理由:因为苏州是范仲淹的故乡。喜欢他“塞下秋来风景异”,喜欢他“碧云天,黄叶地”,更喜欢他“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的人生格言。
作为知青,作为***和国同龄人,我们觉得自己已然实践了第一句,现在可以展开实现第二句了。范仲淹不迂,不极端,认为人为天下忧过了,是可以享受享受天下之乐的。于是我们来了,找一个好山好水的地方,依山临水的地方,享受晚境。
东山半岛,临湖而居。邻里们多是来这里书写人生“后记”的,又以知青为多。清明结伴踏青,重阳联袂登山,清晨太极气功,傍晚随意散步。
居住地是一个中西合璧之所,地中海式的建筑,配以苏式的一个硕大园林。那园子堪以媲美东山的席家花园,曲曲弯弯的一泓碧水,三三两两的石桥平台,更那堪四季鲜花,岸柳成行。
友人们渐渐相熟,先自模仿大观园试才贾宝玉,给园子里的亭台桥梁命起名来。那园子,此前只泛泛地叫“后花园”,又叫过她“大观园”,命名后正式叫她 “后乐园”,后天下之乐而乐。
如此,把园中最大的亭子叫做“后乐亭”,依次又有“塞翁亭”“双荷亭”,柳荫掩映的“柳敬亭”,曾让大雪封过顶的“严雪亭”,等等。每个亭子都有故事,也有变迁。现在好了,朋友相约,只需“柳敬亭走起”。
喜欢苏州这座城市的既传统,又现代。喜欢古城区的优雅,喜欢新城区的入时;喜欢公交站是长亭连短亭,喜欢街巷名是唐诗接宋词。
喜欢你古城门上的两千五百年,喜欢你改革开放后腾飞的近半个世纪。喜欢曲径通幽处的小巧园林,喜欢浩瀚太湖的一望无际。喜欢又说又唱的中篇评弹,喜欢载歌载舞的南戏昆曲。还有一点不能不说又不太好意思说:喜欢苏州的佳肴美食。
苏州的蚕豆很好吃,是立夏地三鲜之一。架不住苏州人还把蚕豆与米苋炒在一起,鲜上加鲜。自品尝了苏州人家的蚕豆炒米苋后,再吃两者单炒的,就寡味,嗨,真是奇了!苏州人在吃的方面真有创造性!冬天苏州的青菜很好吃。
过年时苏州人又在菜汤里加几个糯米团子,每个团子中央都摁有一个坑,美其名曰“瘪嘴团”,就这么清清白白、简简单单一味点心,竟好吃得“敲耳光也不肯放”。苏州人遵从“不时不食”。螺蛳要吃明前的,甲鱼要吃菜花盛开时的。
那年在西山一家小饭店吃了一盘酱爆螺蛳,永志不忘,最后来车了,还有六颗没吃,我说什么也要把它们塞到嘴里,打算上车后再掏出来一个一个嗦,在朋友们苦口婆心劝阻下才放弃,至今偶尔还会怪朋友。这些个最最普通最最日常的吃食,就让人如此念念不忘,更何况还有太湖三白、松鼠鳜鱼、三虾面之类高大上的。
枕着太湖波涛、吃着美味佳肴、哼着山歌小调写就的人生后记,一定是色香味俱全的!