蜂蜜柚子茶的功效
蜂蜜柚子茶的功效，蜂蜜柚子茶不仅清香可口，还是一种具有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品，但其功效远不止于此。那么蜂蜜柚子茶有哪些功效呢？跟我来看看吧！
蜂蜜柚子茶的功效1蜂蜜柚子茶的做法。
材料:
柚子一个，蜂蜜适量，冰糖半包。
练习:
1首先把柚子皮洗干净，用盐擦洗柚子皮然后冲洗干净。可以用蘸盐的牙刷刷。
2.用刀把柚子的皮削掉。切的时候一定要细。尽量只切黄色的部分，白色的部分可以根据自己的口味选择。
3.用盐摩擦柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，然后用清水冲洗干净。这个步骤可以重复两到三次。
4.将柚子皮浸泡在清水中，并在水中加入一些盐来帮助去除苦味。浸泡时间需要长一点，可以泡一晚上。然后将柚子肉去皮，切丝。如果有搅拌机，可以用搅拌机粉碎。
5.柚皮用清水煮10分钟左右，煮的时候加点盐，也能去掉苦味。最后用清水冲洗柚皮，过滤晾干。
6.将切好的柚皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，用中小火煨1-2小时，直至稠厚，柚皮金黄透亮。炒菜时注意经常搅拌，避免粘锅。放凉，加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶。然后放入密封容器中，放入冰箱冷藏。三天后可以食用。
小贴士:
切丝腌制后，柚子皮的苦味已经少了很多，煮沸后苦味会更淡。静置后，时间越长，苦味越淡。如果喜欢甜食，可以多放冰糖或者蜂蜜；如果喜欢柚子的苦味，可以把柚子皮剥得厚一点(其实苦一点会更好)。
想拿什么就拿什么。想喝的时候，就挖2~3勺柚子茶，然后倒入一些温水，搅拌均匀。也可以当果酱吃。
柚子的第一层是柚子皮，是化痰止咳的精华，然后是柚子皮和柚子果肉之间的白色果肉，是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味选择。
蜂蜜柚子茶怎么喝？
饮用方法1:热饮
从杯中取两汤匙柚子茶，加入适量热水，搅拌均匀即可食用。这是喝蜂蜜柚子茶最简单的方法。如果喜欢甜一点的，可以加点蜂蜜。如果是喜欢茶的朋友，还可以加点红茶或者绿茶，味道不一样。
饮用方法二:冷饮
夏天来了，很多朋友喜欢喝凉水，所以蜂蜜柚子茶也可以加冰喝。和热饮差不多，先加热水，再加冰块。或者冷却后放入冰箱，口感会更好。
方法三:调鸡尾酒。
蜂蜜柚子茶不仅可以直接用水喝，还可以和洋酒混合调制成不同口味的鸡尾酒，浓度也可以适合人喝，不需要加糖。如果可能的话，用摇床摇出来，冰镇的饮料味道会更好。
蜂蜜柚子茶的其他吃法
蜂蜜柚子茶除了喝水和酒，其实还有其他吃法。可以做成果冻或者茶果冻。另外，你也可以把它当做果酱，直接涂在面包上。
蜂蜜柚子茶的禁忌
脾胃虚寒、市场腹泻频繁的人，因为柚子性寒、行气、蜂蜜通便作用，会加重腹泻，所以不宜多服柚子茶。此外，柚子茶含糖量较高，糖尿病等代谢综合征患者不宜多服。
蜂蜜柚子茶能减肥吗？
柚子属于柑橘类，富含维生素C和丰富的纤维，容易有饱腹感。但是，它的热量很低，堪比西瓜。柚子因为含有丰富的果酸，能有效刺激胃肠黏膜，影响营养物质的吸收，从而抑制食欲，所以在减肥方面作用突出。并含有额外的氨基酸，可抑制胰岛素分泌。从而抑制肝脏中血糖转化为脂肪。所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘，达到减肥的目的。
蜂蜜柚子茶的“功效2”做法1
材料
柚子:500克
白糖:100克
蜂蜜:250克
玻璃瓶:与水煮沸消毒。
步骤:
1.柚子用热水浸泡5分钟左右，然后洗净晾干。热水控制在65℃左右，只要感觉热但不烫即可。浸泡可以充分打开表皮的毛孔，方便清洗、去皮、腌制。
2.用刀刮去最外层黄绿色的皮，尽量薄，里面少带白色果肉，不然会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后用一些盐腌制，这是柚子的精华，可以化痰止咳。
3、剥去果肉，去掉核和薄皮，用勺子捣碎，或者用手掰，这样很好。
4.将柚皮、果肉、冰糖放入干净的锅中(最好不要碰锅)，加入一碗水，一起煮。锅烧开后，改小火煮至粘稠，柚皮金黄透亮。在此期间，经常搅拌，以避免粘锅，这大约需要一个小时。当用勺子只能捞出少量的果汁时，停止火，让它冷却。
5.等浓稠的柚子汤凉了，65℃左右的时候，加入蜂蜜搅拌均匀(一定要等到柚子糊凉了，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养成分)，放入准备好的空瓶中，放入冰箱冷藏一周左右。冷藏时间越长，口感越好。
6.冲泡时最好用温水，以免破坏原有的营养成分。也可以当果酱吃，有一种特殊的风味。
练习2
材料:
柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。
步骤:
1，柚子抹一层盐刷干净；剥柚子皮是祛痰止咳的精华。
2.柚子肉去皮，撕成小块；将黄皮切成长约3厘米、粗约1毫米的细丝，越细越好；将切好的柚子皮用盐水腌制1小时。
3.将腌制好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，使其变软，去除苦味。
4.将处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加入一小碗水和冰糖，用中小火煨1小时，直至粘稠，柚子皮呈金黄色半透明。煨的时候要注意勤搅拌，以免粘锅。
5.冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶。放入密封罐中，放入冰箱保存。饮用时用温水冲洗干净。
小贴士:
胡柚是柚子的最佳选择。虽然很小，但皮色金黄，肉质鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。
练习3
材料
柚子1、柠檬1、冰糖250g、蜂蜜250g。
步骤
1.用盐摩擦柚子表面5分钟，去除柚子表面的果蜡。温水会冲走柚子表面的盐分。将葡萄柚黄色的皮薄薄地剥掉，去掉白色的部分。
2.淡盐水浸泡8小时以上(中间最好换水两次)去除苦味。将柚子果肉掰成小块，柠檬切成小块。全部用粉碎机打成粉末。
3、柚子皮切成细丝，有多薄就有多薄。将破碎的果肉和切丝的柚子皮倒入锅中(不是铁锅)，加入冰糖，大火烧开后小火煮，不时用木勺搅拌，避免粘锅。
4.40分钟后，看着锅里的柚子酱变得粘稠，骨头里全是气泡。如果用勺子划过时果肉没有立即闭合，可以关火晾凉。
5.当柚子茶中的温度发生变化时，倒入蜂蜜混合均匀，放入干净无水无油的瓶子中，放入冰箱中腌制4天，然后可以用水浸泡。
练习4
材料:
2个柚子、1茶匙盐、2茶匙糖和1瓶蜂蜜。
步骤:
1.葡萄柚的去皮、内皮和白茎，只留下果粒；
2.依次加入糖和盐；然后用大勺充分挤浆，完全沥干后腌制20分钟；
3、大火，将腌制好的柚子倒入小锅中煮沸；期间不断搅拌；当水沸腾成粘稠状时，关火。
4.待完全冷却后，倒入10-30g蜂蜜。如果喜欢甜的蜂蜜，可以多加蜂蜜，搅拌均匀。提醒我最好用洋槐蜜，味道清香。如果用别的蜂蜜，口感差，就不要买香精加工的蜂蜜。
注意事项:
1.柚子又苦又甜。尽量把白梗清理干净，以免影响口感。
2、盐是去除一些苦味和甜味，也有一点防腐作用。
3.不要用搅拌机磨浆，破坏其中的水溶性纤维素。所以尽量用勺子碾碎；
4、炒菜时，火不要太大，中小火即可。控制好时间，一变浓就关火。
5、蜂蜜本身怕热，会破坏营养成分，所以等柚子凉了再倒。