肯德基的安心油条不加明矾是用什么做的？

肯德基餐厅的早餐新品种——“安心油条”采用精选优质植物油，酥脆有嚼劲；并且对传统制作工艺进行了改良，不添加明矾，既保留了传统的美味，又让人吃得安心、放心，可谓一举两得。因此，这种传统产品被命名为“安心油条”，并将作为肯德基早餐产品长期保留。肯德基于2002年开始在中国部分城市的部分餐厅供应早餐，并于同年推出了两款具有中国地方特色的花式早餐粥:海鲜鸡蛋粥和香菇鸡蛋粥，正式拉开了肯德基在中国加快产品本土化的大幕。之后，每年无论早餐还是晚餐，肯德基都会推出一定数量符合中国消费者口味需求的本土化产品。此次推出的“安心油条”是继花式粥之后的又一全新本土化产品。由此，肯德基早餐菜单上出现了四款具有本土化特色的长款产品:皮蛋瘦肉粥、香菇鸡肉粥、牛肉鸡蛋粥、安心油条。