菜名创意叫法
菜名创意叫法:1、双味鸭卷,又名比翼双飞。同时由于其双色双味,因此寓意新郎新娘在以后的生活中比翼双飞,同甘***苦,富贵同进之意。2、西芹百合虾仁,又名百年好合。因为菜中有百合,而取其谐音,寓意新郎新娘能够长相厮守,白头到老,百年好合。3、雨花石汤圆又名喜结良缘由于其制成后如同漂亮的雨花石一般,象征着爱情的忠贞与幸福。
其他菜名创意叫法
绿野仙姑:这是一道“仙气飘飘”的菜肴,“仙姑”实际上“鲜菇”,“绿野仙姑”也就是清炒鲜蘑菇了。这道菜采用谐音双关的方式来命名,显得既别具风情又富有内涵。
太太乐:亦名妃子笑,其实就是普通的韭菜炒蛋,因为传说韭菜有壮阳之功,鸡蛋寓意得子,故有此名。
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