蟹黄脆皮鸡为什么不辣？

1，口味单一:蟹黄脆皮鸡口味比较单一，以鸡肉和脆皮鸡为主，不能满足消费者多样化的口味需求，在口味上不能吸引更多的消费者。

2、价格高:蟹黄脆皮鸡制作工艺复杂，需要用到多种食材。另外需要烘焙，价格高，无法满足消费者的价值需求。

3.市场竞争激烈:目前，美食市场出现了许多新的美食，如火锅、冒菜、串串香等。这些美食更加符合年轻人的口味和需求，消费者的选择更加多样化，竞争更加激烈。