葱油拌什么面？

葱油面是面条，是拉面手工制作，二细粗面最好。希尔和葱油的碰撞是无与伦比的顺畅。

1.葱油面是个很好吃的名字。作为江南特产，熟面拌葱油吃。脸翻筋斗，独特的味道。在所有的海派面食中，最简单的就是阳春面和葱白拌面。或许是因为简单的原因，真正能做好这两件事的人并不多。

2、葱油面，用煮过的葱油和烧过的开阳，拌着面条吃。正宗的葱油拌面，面韧滑，开阳好吃，葱油也很香。

食材:面条适量|大葱适量|油适量

1.材料:面条、小葱(多一些，这样油更香)

2.水烧开后，放入面条，将面条摇动，用筷子搅拌；盖上锅盖，再次煮面条；

3.把葱切掉，留下后半段(其实不切也行，我想好看)

切成小块

5.面条水再次烧开后，在锅周围舀一碗凉水倒入，不用盖上锅盖等水再次烧开；水开后，开小火焖2-3分钟。

6.放在干净的菜篮子里，用冷水过一下(这样面条就不会粘了，可以更无麸质)

7.锅里倒油炒洋葱，油多一点(这次我做的油少一点)。

8.倒入洋葱翻炒

9.翻炒至洋葱变干变黄，然后挑出洋葱，留下油。

10.将面条倒入锅中，将滚烫的葱油从上到下倒入面条中(我这次是直接将面条倒入葱油中，操作不规范，呵呵)，然后倒入酱油，放点味精。

11.搅拌，搅拌，再搅拌。搅拌均匀后放在盘子里，上面放一些炒好的小葱做装饰。