番茄汁脆皮豆腐的做法，如何让番茄汁脆皮豆腐好吃？

-准备配料-

南方豆腐1块

玉米淀粉

油

番茄沙司

糖

盐

-步骤-

1.南豆腐切成薄片，上面覆盖一层薄薄的生粉。

2.锅中油加热至七成热，将豆腐块放入锅中煎至两面金黄。

3.取出豆腐块控油。

4.锅里留底油，倒入番茄酱翻炒，加入糖和盐翻炒均匀。将炸好的豆腐块放入锅中翻炒，均匀裹上番茄酱。

-提示-

1.豆腐上薄薄的一层淀粉就够了。豆腐切的不要太厚，不然不好吃。2.炸好的豆腐也可以和其他调料一起煮，咸中带鲜~