西宁的特产是什么？

1，酿皮是青海地方风味浓郁的传统小吃。吃的时候切成长条，加几片面筋，拌上调料。

2.潘小笼包是青海农区和半农半牧区人民的面食。烤出来的馒头外酥里嫩，香味扑鼻。

3.冬虫夏草是青海省的特产，是中国国家地理的标志性产品。2010年5月24日，原国家质检总局批准“青海冬虫夏草”地理标志产品保护。

4.西宁毛属于粗毛品种。资源丰富，产地广，毛色纯白，富有光泽，纤维长而均匀，强而抗拉，回弹性好，两性毛含量高，耐酸耐碱性强。

5.湟源老陈醋又称黑醋，是青海省著名的传统产品之一。以青稞、麸皮为主要原料，添加草果、降香、豆蔻、枸杞、党参等100多种中草药制成。经过60多道生产工序，酿造出质地厚重、香味浓郁、冬不冻、夏不腐的陈醋。

以上内容参考:百度百科-湟源醋

参考以上内容:百度百科-西宁毛

参考以上内容:百度百科-青海冬虫夏草

以上内容参考:百度百科-城东区