蛋糕是什么？

6寸蛋糕胚1淡奶油250g

酸奶100g鱼膜2片

适量的巧克力和水果

一段绳子，带1装饰袋。

糖10克

慕思蛋糕的制作方法

步骤1

把蛋糕分成三等份。

第二步

将水果洗净，吸干水分，切块备用。

第三步

切下蛋糕片。

第四步

取一块蛋糕，放入可移动的底模中。

第五步

将酸奶倒入碗中。

第六步

让融化的鱼膜冷却一会儿。

第七步

将酸奶和鱼膜液混合均匀。

第八步

将淡奶油和糖打至六分，加入鱼胶和酸奶的液体，搅拌均匀。

第九步

倒在蛋糕片上，加一层水果，依次吃完剩下的两块蛋糕。

步骤10

把它放在冰箱里四个小时。

步骤11

用吹风机吹模具。

步骤12

脱模后，移入托盘。

步骤13

用绳子围着蛋糕量周长，然后把木丝边缩小到绳子那么长(木丝边是透明的，看不清楚，也可以用烤纸代替)。

步骤14

巧克力放入有框袋中，袋口打死结。

步骤15

在一个很深的容器里装满热水，将巧克力放入水中，将锅中的水烧开，将容器放入锅中加热，待巧克力完全融化后，取出纸袋将水擦干。

步骤16

切掉纸袋顶端，挤出巧克力浇在慕斯边缘。

步骤17

逆向

步骤18

提到慕思栅栏。

步骤19

慢慢地在蛋糕上画圈。

步骤20

撕掉边缘

步骤21

做了一些巧克力叶子做装饰。

步骤22

好的

步骤23

你喜欢吗？

慕思蛋糕的烹饪技巧

这样做出来的慕思蛋糕，吃起来像冰淇淋一样好吃！糖的量根据你的口味增加或减少。