美团食品安全后20%是什么意思

安全隐患。根据查询美团官网显示，美团是一家科技零售公司，以“零售加科技”的战略践行“帮大家吃得更好，生活更好”的公司使命，美团食品安全中的“后百分之20”是指食品中存在的安全隐患，即被检出的不合格项目占所有检测项目的比例。