莴笋炒黑木耳止咳化痰抗衰老

生菜就是我们经常吃的生菜。其叶、茎均可食用，可清热解毒，提高免疫力。生菜的好处很多，可以和木耳一起吃。我们来看看用莴笋炒木耳的做法，可以起到止咳化痰，抗衰老的作用。让我们来看看。

生菜炒黑木耳

治疗作用:化痰、止咳、散寒、延缓衰老、预防贫血。

营养价值:铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、脂肪。

适合人群:一般缺铁、贫血的人比较容易吃。

所需材料

主料是生菜和黑木耳。

工作方法

1将黑木耳用水洗净，撕成小朵；莴笋和老叶去皮，洗净，切条。

2炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温七成热，放入葱花和蒜片翻炒。

3加入木耳翻炒均匀，倒入生菜条翻炒，加盐和鸡精调味。

功效和功能

黑木耳能有效延缓衰老，对缺铁性贫血患者有疗效。莴苣具有美容养颜、祛痰、镇咳和抗衰老的功效。莴笋炒黑木耳，对于长期咳嗽，喉咙有痰的患者可以多吃，尤其是想显老的人。这种食疗方法可以起到美容养颜的作用，补充丰富的维生素和矿物质，有利于止咳或祛痰，还具有排毒的作用。这种搭配方式也可以缓解贫血，大家可以经常吃。

莴笋炒黑木耳的具体做法是不是很简单？该方法简单，营养价值高。也盛产适合的人。具有补充丰富碳水化合物、止咳化痰、抗衰老、治疗贫血的作用。这是一个很好的健康选择。你不妨试试。