羊蝎子和羊蝎子一样吗？或者有什么区别？

俗话说“吃猪不如吃牛，吃牛不如吃羊。”而蝎子则是羊中极品——肉嫩而不腻，骨软而不滑，汤香而不腻。喜欢吃肉的人可以在不增加体重的情况下缓解食欲，而且营养丰富不增加脂肪。

所以，肥胖者、高血压、血脂高的人应该吃羊、蝎子，而不是猪、牛。而且据专家介绍，“具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气的特殊功效。”从营养学的角度来说，全蝎具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气、强身健体的功效。

其次，蝎子有“补钙之王”的美誉。蝎子经过长时间的炖煮，有利于促进钙的吸收，达到补钙的效果。所以老年人吃可以缓解骨质疏松，中年人吃可以护肤，青少年吃可以健脑增高，对慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显疗效。可以为工作学习疲劳的困倦加油充电，堪称老少皆宜的绝佳美味，四季皆可享用。

扩展数据:

羊蝎子是羊的大梁，也叫羊龙骨，是羊的脊梁。从断面上看，那一段的羊龙骨呈“丫”字形，下面有一个小叉，看起来像蝎子的艳丽形状，故名。

羊蝎子经常可以用来做肉汤火锅，味道鲜美。富含钙。近年来，蝎子的做法也有所改进，口味和品种有所扩大。白汤、红汤、麻辣等不同口味适合不同人群。

人民网-羊蝎子清汤火锅味道鲜美，教你怎么炖羊蝎子。

百度百科-羊蝎子