生菜和牛肉可以一起吃吗?
你可以吃它。推荐一道菜,生菜炒牛肉。材料:1生菜,250克牛肉。调料:蒜末20克,盐5克。
(1)练习:
第一步:将牛肉切成宽0.5厘米,长3到5厘米的条状。将生菜去皮,切成类似牛肉的条状。
第二步:锅中加入蒜末和生菜条,翻炒30秒,使其停止生长,去除生菜中的涩味。加入一些盐,将炒好的生菜条放入盘中备用。
第三步,锅里放油,然后放入姜蒜末翻炒,放入牛肉翻炒1分钟至表面变白。
第四步,调味开始,放点酒,糖,酱油,给牛肉上色。
第五步,加入生菜条,翻炒30秒左右。最后加入水淀粉翻炒均匀。