芦笋炒牛肉的家常做法

材料

新西兰牛肉一块芦笋250g生粉1汤匙酱油2汤匙糖1茶匙。

练习步骤

1，一把芦笋，一大块新鲜牛肉，干净。换句话说，惠灵顿牛肉好吃，各种方法都好吃。2、牛肉切片，芦笋斜刀切小块。

3.将两勺酱油、一勺糖、一勺生粉放入切好的牛肉中，抓匀，腌制10分钟。

4.把锅里的水烧开，把芦笋焯一下，等颜色变了就赶紧捞出来。不宜太久，容易变黄变味。5、倒出沥干水分6、锅热，大火，油适量，放点葱入锅7、放入牛肉，翻炒均匀，撒点现磨的黑胡椒更香。8、加入芦笋，翻炒均匀，加入少许盐调味，出锅。