花甲用什么菜炒菜？

生活中，每个人喜欢的食物口味都不一样。花盖粉条是我最爱吃的菜，方法简单。让我们来看看吧。学了这道菜，就不用出去买花盖粉条了。简单又好吃。

先将大蒜切成蒜末，锅中倒入油，放入蒜末翻炒出香味。

二、锅里加入海底捞的豆瓣酱和黄油火锅底料。我用的郫县豆瓣酱也可以根据自己的喜好换成其他的，不过我的用料还是很不错的。你可以试试。

第三，加入酱油、蚝油、陈醋、糖和适量的水，辅料也可以自己调。如果你不喜欢吃酸的，你可以不放陈醋。

第四，放入提前泡好的粉丝。我这里用龙口粉丝，也可以用其他的代替。

5.最后加入金针菇和花壳，熬汤即可食用。

小知识:花里吐沙的方法。

往盆里加点盐，静置自然吐沙。时间越长，效果越好。

往盆里加水，用力摇晃把脏水倒掉，然后再加水。重复以上步骤5-6次左右，就更干净了。这种方法唯一的缺点就是太麻烦了。

以上方法仅供参考，赶紧自己试试吧。