虾仁炒青菜的做法

虾仁炒青菜的做法

　青菜又叫小白菜、油菜、油白菜。青菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，南北广为栽培。青菜是一年四季都可以吃到的蔬菜，被人们誉为“抗癌蔬菜”。。。”

　青菜虾仁是一道美食，下面就是我整理的虾仁炒青菜的'做法，一起来看一下吧。

　 用料

　主料

　虾仁95克

　青菜230克

　黑木耳5克

　 辅料

　油4汤勺

　料酒1汤勺

　生抽1汤勺

　白糖少许

　盐少许

　黑木耳虾仁炒青菜的做法

　1.食材：虾仁（已清洗）、青菜（已洗净切开）、黑木耳（已泡发清洗）

　2.烧锅加4汤勺油烧热，下入已清洗好的虾仁，加1汤勺料酒。

　3.翻炒翻炒盛出。

　4.接着，利用炒虾仁的油，下入切好的青菜和已清洗好的黑木耳翻炒翻炒至熟。

　5.然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。

　6.最后，加1汤勺生抽。

　7.加少许白糖。

　8.加少许盐。

　9.调味炒匀即成。