萝卜有哪些种类？

胡萝卜是常见的东西之一，含有丰富的维生素c，每天定时食用可以明目，对心脏病也有一定的预防作用。适当食用还能提高人体免疫力，对人体健康非常友好。

2、白萝卜

白萝卜也是常见品种，口感清脆爽口。往往是烹制排骨汤不可或缺的食材。冬天，人体免疫力下降。此时适当食用白萝卜，可以提高人体免疫力，预防常见病。

3.绿萝

绿萝是一种凉性萝卜，日常食用可以去火，适合肝火旺盛的人食用。绿萝的药用价值也比较高。适量食用有健胃消食的功效，且富含多种维生素，可治疗咳嗽，补充能量。

4、水萝卜

水萝卜是萝卜品种之一，外表红色，果肉白色。吃起来口感酥脆，水分多。用清水洗净后可以直接食用。其华丽的外表常被用来做沙拉，既能补水又能增加食欲。

5.西瓜和萝卜

西瓜和萝卜品种富含多种碳水化合物，经常食用可以解渴，对人体健康也非常有益。切开后果肉鲜红，像西瓜一样，富含维生素，明目。

6.紫色胡萝卜

紫胡萝卜是一种特殊的品种，外观呈深紫色，富含胡萝卜素。日常食用还能消除眼睛疲劳，紫色素还能缓解血压升高，保护肝功能。

7.胡萝卜

胡萝卜外观鲜红，主要生长在中国东北，富含磷、钾、铁、钙等元素。据医学研究，胡萝卜有防癌的作用，如常见的乳腺癌、肺癌、食道癌等。

8.樱桃萝卜

樱桃萝卜个头小，适应性强。一年四季都可以种植，形状和樱桃差不多。所以取名樱桃萝卜。其肉质细嫩，味道鲜美，果实直径约2 ~ 3厘米。可以直接使用，含有多种维生素，对人体健康有益。