芒果冰粉叫什么名字?

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冰粉,夏季著名小吃,原产云南、贵州,传入四川彭山(舞阳),受到广泛欢迎。寒甜,嫩滑,爽口,生津解暑,清凉降火。作为夏季的美味食品,因其滑、透、爽、鲜、价廉而深受人们的喜爱。

其主要原料产自“冰粉树”,学名假酸浆,又名珍珠莲、冰粉树。原产秘鲁,主要分布在我国云南、广西等地;贵州、湖南、四川也有栽培,冰粉这种好吃的小吃也起源于此。