花生榨汁法
花生榨汁法
材料?
40克花生
400克水
冰糖适量
练习?
晚上,花生洗净,用清水浸泡一夜。
第二天,倒掉泡好的水。
花生洗净。
将花生和大约400毫升的食用水倒入搅拌机中,搅拌大约1分钟。
用鱼汤包?(装汤料的那种纱布袋),过滤超级细腻,一点残渣都没有。
将打好的花生糊倒入袋中。
挤出果肉。
倒入锅中。
大火烧开,加入冰糖,继续煮3-5分钟,即可享用美味丝滑的花生浆!
真的很香很滑。我在外面买的。
技巧
根据季节不同,泡豆时间夏季为8小时左右,春秋为10小时,冬季为14小时。
根据这个食谱,你可以把它改成黄豆和黑豆。
敲黑板,注意一下:
煮豆浆要选大一点的锅,煮的时候放在炉前。煮的时候很容易溢出来。