蔬菜拼盘又叫什么

蔬菜盘。蔬菜拼盘是一种开胃菜或配菜，通常在早午餐或午餐时提供。通常包含新鲜、生的、切碎的蔬菜的混合物，蘸上蘸酱或几种不同类型的蘸酱。通常，蔬菜拼盘与奶酪盘或肉奶酪拼盘一起提供小卷的熟食肉类和奶酪，以及薯条和饼干。这类开胃菜盘易于制作和供应，价格低廉，这是为客人提供开胃菜或小吃的好方法。