菜刀套装有哪些品牌?

刀的作用在我们的生活中无处不在,选择一把好刀非常重要。比如一把质量不好的菜刀,会直接毁了厨师的兴致,品牌刀在质量上是很有保障的。那么你知道哪些品牌的菜刀套装呢?下面就和大家一起来看看菜刀套装的品牌和菜刀套装的选购技巧吧!

菜刀套装有哪些品牌?

1,阳江十八子集团有限公司品牌:十八子(创立于1983,中国著名商标,广东省著名商标,国家重点高新技术企业,工具行业领导品牌)。

2.上海双立人亨氏有限公司品牌:双立人(1731始于德国,历史最悠久的商标之一,美甲工具行业的领军企业,大型跨国公司)。

3.京瓷(天津)贸易有限公司品牌:京瓷(1959创立于日本,世界500强企业,大型跨国制造商,工具品牌行业有影响力的品牌)。

4.株洲钻石刀具有限公司品牌:朱颖(1954,中国驰名商标,中国最大、最先进的高性能刀具生产基地之一,湖南省名牌产品)。

5.肯纳金属(中国)有限公司品牌:肯纳肯纳金属(1938创立于美国,世界著名硬质合金工具品牌,大型跨国公司,十大工具品牌)。

6.山特维克(中国)投资有限公司品牌:山特维克,山特维克((1862创立于瑞典,全球领先的刀具品牌,大型跨国公司,十大刀具品牌之一)。

7.Seco品牌(瑞典著名品牌,著名产品有铣车刀和刀片,世界工业刀具品牌)。

8.天津田零超硬工具有限公司品牌:三菱(1871起,世界知名品牌,综合材料制造商,日本三菱综合材料株式会社品牌)。

菜刀套装的选择技巧

1,一般是钢,不锈钢,碳钢(比如外壳钢),或者陶瓷(氧化锆)大马士革等等。不同的材料决定了成品刀具的硬度不同,那么是否可以理解为硬度越高锋利度越高?应该说并不完全正确,因为菜刀的“速度”还取决于刃口的程度和柔软度。

2.所以单从锋利度来说,钢铁硬度更高,刃度更小,刀刃弧度更柔和,非线性直坠的菜刀会更快更好用,尤其是切片刀。所以同样材质和工艺的切片刀肯定比骨刀锋利,这是由刀刃的锋利程度决定的。

3、使用舒适。手柄的设计要人性化,握起来要舒服。手柄的主要材料有木质、工程塑料和钢柄,各有千秋。一般来说,冲压菜刀的刀柄更好,更精致;传统的锻造工具多采用木柄(多为圆柄),现在一些传统工具厂商也开始销售其他柄的菜刀。

4.简单来说,就是将一整块大钢板(比如2mm厚)用冲床打磨机直接冲压成完整的刀坯,再经过切割、表面处理、热处理、刀柄安装等后续工序,制成成品菜刀。这种工艺的优点是效率高,成本更高,机械化程度更高,表面处理更好,标准化程度更高,细节更完美。目前超市等市场的主流刀基本都是这种技术(以广东阳江、十八子、巧媳妇等为代表。

菜刀对每个家庭都很重要。在选择的时候,大家需要对其品牌有一定的了解。当然,学会如何选择它们尤为重要。这些就是边肖今天为您介绍的菜刀套装品牌,挑选菜刀套装的技巧就在这里。