什么样的食物简单又好吃，加上喜欢的黄瓜丁和胡萝卜丁，很好吃？

花生沙拉是配菜，有酒，是开胃菜，也是家庭聚会不可避免的餐前沙拉。今天，我用红皮花生。焯水后，我拌凉菜。拌凉菜的时候，我会加入黄瓜丁和胡萝卜丁。看起来很开胃，营养成分一年四季都很受欢迎。详细介绍一下详细流程，一起做。

凉性花生原料:大花生仁。辅料:食用油、黄瓜、胡萝卜。调料:食用盐、白糖、鸡精、白醋、香叶、八角椒。做法:1。红皮花生和食用盐1小时。2.将黄瓜去根，切成条状，切成黄瓜丁。3.将胡萝卜切成条状，然后切成丁。4.取出锅将胡萝卜浸泡1min，然后沥干水分捞起。5.花生泡好后洗净。6.将花椒、八角、高良姜、食用盐加入花生的冷水中煮熟。7.盖上盖子，煮沸。转文火20分钟。8.20分钟后关火，盖上锅盖，炖15分钟，然后捞出。9.提前准备好花椒油，将黄瓜和胡萝卜丁加入碗中，放入花生。10.加入食用盐、白糖、鸡精拌匀。11.加入白醋搅拌。12.倒入花椒油，再次搅拌即可享用。

温馨提醒:1，花生仁提前用盐水浸泡1小时。2.大火烧开后，转小火焖20min，然后关火焖15min。3.加入胡萝卜和黄瓜丁，看食欲。煮花生时，加入食用盐、胡椒粉、八角、高良姜。花生又咸又香。可以多煮一些，泡在汁里。盖上保鲜袋，放入冰箱。加入你最喜欢的黄瓜丁、胡萝卜丁和生菜。这种水煮花生配凉菜，不仅仅是开胃菜，更是一年四季餐桌上必不可少的一道开胃菜。这么详细的过程一定要收集。保证看一遍就能学好。我希望你喜欢它。