于是淮南牛肉汤就来了！！

？据相关史料记载，赵匡胤带兵攻下淮南八仙山南塘寿春，寿春(今淮南寿县)为守备司令刘仁展，军纪严明，守城如命。赵部虽顽强抵抗，但仍无力反复进攻。外面没有援军，里面没有粮草，赵匡胤被敌军包围在南塘。当年淮南人急。最后，他们把自己的牛宰了，煮成大锅汤，送给赵营。战士们喝了百姓送的牛肉汤，士气大振。他们一举攻破寿春城，陈桥兵变。赵匡胤登上龙脊，永远不会忘记牛肉汤。后来民间传淮南牛肉汤为“神汤”、“救汤”。

随着社会的不断发展，时代的进步，人们对美味的要求越来越高，现在淮南牛肉汤也越来越适合大众。但是，这种大骨头，吃几次就会变得没有味道。新联康食品配料有限公司在13专注于好味道——透骨调味剂，其专业的R&D团队不断致力于产品的研发和应用。淮南牛肉汤是公司全力打造并应用于整个安徽市场及周边省市最受欢迎的产品！该产品为广大用户解决了很多实际问题，在煲汤时增加了牛肉汤的鲜度和香味，使其更加肉质化！这就是淮南牛肉汤的由来！广大吃货玩得开心！说到这，有空来尝尝一碗吧！！