咖啡的种类和名称有哪些?有没有什么寓意?
蓝山咖啡是咖啡中的极品。产于牙买加的蓝山。受到
被加勒比海环绕的蓝山,每当阳光直射在蓝色的水面上。它反射到山上,发出明亮的蓝光。因此得名。这种咖啡具有好咖啡的所有特征,不仅味道浓郁醇厚,而且由于咖啡的甜、酸、苦三种味道的完美结合,完全没有苦味。只有适度完美的酸味。一般都是单品饮用,但由于产量很少,价格又极其昂贵,市面上一般都是冲泡类似口味的咖啡。
哥伦比亚咖啡
原产于哥伦比亚的烘焙咖啡豆,会释放出甜甜的香气,酸中带甜,苦中带苦。由于浓度适宜,它们常被用于高档混合咖啡中。
康纳咖啡
这是一颗由夏威夷康纳火山熔岩烘焙而成的咖啡豆。味道香醇,略带酒味,风味极其特别。所选的康纳咖啡酸味适中,口感温和浓郁,风味独特醇厚,令咖啡爱好者难以忘怀。目前,由于产量下降和市场需求大,康纳咖啡豆的价格正在赶上蓝山咖啡。
爪哇咖啡
产于印尼爪哇岛,属于阿拉比卡咖啡。烘焙后极其苦涩,香气非常淡,但感觉不到任何酸味。这种口味在荷兰人当中很受欢迎。这种咖啡豆最常用于混合咖啡和速溶咖啡。
曼德勒林
干燥的印度苏门答腊出产。酸度适中,香味浓郁,味苦,但酒精含量较高。大多数咖啡爱好者将其作为单一产品饮用,但它也是调配混合咖啡不可或缺的品种。
摩卡咖啡
主要产于埃塞俄比亚。豆类小而香,酸味浓郁醇厚,甜度适中,风味特殊。水洗后的咖啡豆就是众所周知的高品质咖啡。一般都是作为单品使用,但如果混合咖啡可以混合,则是理想的风味综合咖啡。
桑托斯咖啡
主要产于巴西圣保罗。这种咖啡酸,酸甜苦辣中性,浓稠适中,酸味适中,口感优雅特别,是勾兑的最佳豆子。被称为咖啡的中坚力量,单品口感也不错。
危地马拉咖啡
产于危地马拉,这种咖啡豆属于波旁咖啡豆,是酸度强、醇厚、略带野味的品种之一,最适合调配成混合咖啡。
第一名雀巢雀巢咖啡
雀巢咖啡:历史悠久的咖啡,成立于1867。燕窝的商标是09年底的65438+,旨在祈求世界婴儿死亡率的降低。
*第二名UCC
UCC:1933创立于日本,是日本在全球最成功的品牌,也是品质的保证。
*第三名皇家哥本哈根。
Royal Copenhagen:Royal Copenhagen一直有着高质量的评价。在咖啡市场,它有着不可动摇的地位。
*第四名克莱思咖啡
KreisKaffee:在1963年的德国,是世界上最早的真空包装方式,被发展成为速溶咖啡。在欧洲和苏联广受好评。
*第五名Grand Coffee GrandosCoffee
格兰德咖啡GrandosCoffee:德国著名咖啡品牌。推出卡布奇诺系列,香醇。它的随身包在市面上很常见。
*第六名迪德利·泰特利
didley Tetley:19世纪中叶创立于英国,产品在法国、美国等国家相当受欢迎。
*第七名:维基·伍德·韦奇伍德
wedgwood:17世纪中叶诞生于英国的品牌。有英国咖啡的传统醇香。
*第八皇家咖啡皇家风味
RoyalFlavor:有时候清淡,有时候味道正宗。同样的产品,却可以用各种方式?nbsp
*第九名:达乐·迈耶·达尔迈尔。
达乐·迈耶·达尔迈尔:在慕尼黑,达乐的迈耶有一家咖啡馆,这里的咖啡曾因受到拜耳皇室的喜爱而闻名。
* 10号尚道咖啡
上岛咖啡(UBC Coffee):1968年创立于中国台湾省,以精湛的烘焙技术和持久独特的口感享誉全球。