半天妖烤鱼是预制菜吗

是预制菜。用的鱼是淡水清江鱼，提前腌制的半成品，属于预制菜，调料包和材料都是工厂制作好运到店里。半天妖青花椒烤鱼总部设立在山东济南，品牌主要以青花椒烤鱼为招牌特色，佐以麻辣、酱香等8种不同口味的特色烤鱼。