南瓜胡萝卜里脊披萨最正宗的做法

前言

没买到马苏里拉奶酪,只有用奶酪片代替。虽然没有那么黏的拉丝。但味道还可以

材料

主料:面粉100g、南瓜50g、胡萝卜50g、里脊肉50g、奶酪片三片;

辅料:油少许、盐少许、青椒一个

南瓜胡萝卜里脊披萨

1

这是早上和的面两个小时自然醒发的,把面擀成圆饼薄一点用叉子插上孔。醒发一会

2

胡萝卜南瓜切丝,里脊切小片辣椒切小圈

3

锅里放少许油,把南瓜胡萝卜丝炒一下放少许盐捞出备用

4

奶酪片切小粒,醒好的饼底抹一层番茄酱撒入奶酪粒

5

把南瓜胡萝卜放奶酪粒上再放一层里脊肉辣椒圈放最上面

6

最上层放些奶酪粒后放一些奶酪条放烤箱十二分钟。可根据自己的烤箱温度调节