什么是司康，什么是司康的味道？

司康是一种英国快餐。烤饼最早的原产地是葡萄牙。随着大航海时代的到来，烤饼传入英国，最早由贵族使用。因为受欢迎，烤饼被称为英式葡萄烤饼，也被称为英式华夫饼、奶油小圆面包和奶油小圆面包。它们是一种英国小吃，味道介于蛋糕和快餐面包之间，可以作为清淡食物或甜点食用。

司康的名字来自苏格兰皇室加冕的地方，来自一块有着悠久历史的石头或命运之石。司康面包的味道非常醇厚，也广受人们喜爱。它已经开始出现在很多人的生活中，被选为美味的食物。世界各地的早餐店和高档酒店自助酒吧都会供应，是西方世界的代表性小吃之一。

烤饼一般用小麦、大麦或燕麦片做膨松剂，放在烤盘上烘烤，有时用蛋糊抹表面的蛋液。烤饼被认为是英式下午茶文化的代表甜点，经常出现在英式下午茶托盘的二层，搭配葡萄干或栗子。红薯蔓越莓口味的创新烤饼在台湾省也很受欢迎。

传统烤饼形状为三角形，以燕麦为主料，饭团放在浅锅里烤成煎饼。面粉成为主要材料直到现在。而且和普通的面食一样，是在烤箱里烤的，形状不再是固定的三角形。它可以制成各种形状，如圆形、方形或菱形。烤饼也可以做成甜味或咸味。除了早餐，烤饼还可以当零食。