向各位朋友咨询一下，开一个烧烤店（自助）要注意哪些方面。

1．最好不要在室内开，如果要到室内就要通风，而且要防止煤气中毒；2．不要不食物烤得太焦了，都知道吃那中会有致癌物质；3．夏天时必须往地上多洒水．

取个名啊，叫记得来，好听哦