古代雪梨枸杞银耳汤是怎么说的？

在古代，雪梨枸杞和金耳的说法，寓意着一个人的“清白”和“高贵”。因为开国功臣方和杜如晦都当了宰相，他们认为君子不应该只想着清白。他死得有价值又有什么坏处？所以炖银耳的时候加了枸杞和雪梨，寓意人要清白，不怕死。所以雪梨枸杞银耳汤一直流传至今。