布克巧克力怎么样？

巧克力主要由可可脂制成。巧克力的高低主要取决于可可脂的含量。一般含有的可可脂越多，越贵。在这里，要注意“可可脂”！！！不是“可可”或“可可粉”！！！可可粉加多了也没用~ ~巧克力主要靠可可脂~ ~可可粉加多了只会让你更苦~没有可可脂的香味。我个人不喜欢费列罗，因为太甜了。如果要送人，我觉得手工巧克力更好，更贴心。当然也要考虑口感。手工巧克力会有更多的选择。布克的松露巧克力更有特色，也更有名，但它也更甜，更油腻。没有黑巧克力的忧郁。我个人觉得太甜或者有其他口味的巧克力会显得轻浮，我不喜欢。以下是一些著名的巧克力，你可以参考一下:

黎巴嫩的派奇。Patchi的巧克力是由科特迪瓦可可豆制成，可可含量高达70%，糖和牛奶较少，这些都是巧克力容易溶解的成分，巧克力在温室环境下也不会溶解。糖和牛奶含量低，所以吃在嘴里不会太甜，使得可可的甜味更加突出(我很喜欢这个牌子~因为我喜欢苦~)

瑞士托舍尔。Teuscher巧克力全部手工制作，不含防腐剂和染料，非常天然。牛奶香槟松露是用含有50%左右可可的巧克力做成的，用的是谷物油而不是植物油，因为入口的时候质地非常顺滑。中间香槟的软心是凝固的结晶形态，不同于普通的液体酒心被咬破后溢出，掩盖了巧克力的味道。咀嚼的同时，香槟的香味慢慢渗出，与巧克力混合，香味萦绕。(这个可以，我喜欢心软的)

比利时列奥尼达。比利时被认为是制作最好的巧克力的国家。列奥尼达巧克力，由100%可可脂制成，香味浓郁，不含化学物质，口感柔软滑溜。

比利时戈迪瓦。巧克力中的劳斯莱斯Godiva是比利时皇家巧克力品牌之一。大多数巧克力都是手工制作的，并饰有花朵。Godiva巧克力一般偏甜，可可味浓郁，回味苦涩，口感顺滑。与许多欧洲著名巧克力品牌相比，Godiva更加时尚，经常推出当季款式。(还不错，有点甜，但是不要和德芙比，太甜了~)至于德芙，我个人比较喜欢“星言”系列的巧克力，就是一罐装很多口味，我比较喜欢薄荷味的。当然，从某种角度来说，多芬的巧克力只能算是糖果。