各种红茶的名称和味道是什么？

1.小红茶经水浸泡后，色泽橙黄明亮，香气自然，花香果香，滋味醇厚；熏制的人种有松烟和桂圆汤的味道。

2.功夫红茶原料细腻，做工精细，外形紧直，外观均匀，色泽温润，香气浓郁，滋味醇厚甘甜，汤色、叶色鲜红。

3.成品茶紧实、雄伟、肥美，色泽润泽，汤色鲜红，香气清新浓郁，滋味醇厚，聚合丰富。叶子红红的，润泽明亮，金黄色特别明显。金黄色可分为浅黄、菊花黄、金黄色。

扩展数据:

历史的发展

红茶的祖先在中国。世界上最早的红茶是中国明代福建武夷山茶区的茶农发明的，命名为“正山种”。武夷山市村的蒋氏家族是一个在正山小规模生产红茶的茶家族，已有400多年的历史。

正山小红茶于1610年传入欧洲。1662年，葡萄牙凯瑟琳公主嫁给查理二世国王时，嫁妆里有几箱来自中国的正山小红茶。从此，红茶被带入英国宫廷，喝红茶迅速成为英国皇室生活中不可或缺的一部分。

英国伦敦早期的茶叶市场，只卖正山小粒红茶，价格极其昂贵。只有富裕的家庭才能喝，正山小粒红茶成为英国上流社会不可或缺的饮料。英国人如此热爱红茶，以至于逐渐把喝红茶变成一种高贵多彩的红茶文化，并传播到世界各地。

1689年，英国在中国福建厦门设立基地，大量购买中国茶叶。英国喝红茶比绿茶多，发展出了自己独特的红茶文化，这些都与上述历史事件有关。因为在厦门买的茶都是半发酵红茶——“武夷茶”，大量的武夷茶流入英国，取代了原来的绿茶市场，很快成为西欧茶的主流。

武夷茶是黑色的，所以被称为“红茶”(直译为红茶)。后来茶学家根据茶叶的制作方法和特性对茶叶进行分类。武夷茶的红汤和红叶按其性质属于‘红茶’。但是英国习语“红茶”被继承来指代“红茶”。

参考资料:

百度百科-红茶