到哈尔滨旅游吃什么

　 到哈尔滨旅游吃什么：年夜列巴

　年夜面包，又叫年夜列巴，被称为哈尔滨一尽，是哈尔滨怪异的风味食物。哈尔滨秋林公司和华梅西餐厅出产的年夜面包都已有7、八十年汗青。这类年夜面包为圆形，有5斤重，是面包之冠。味道也别具芬芳，具有传统的欧洲风味。出炉后的年夜面包，外皮焦脆，内瓤松软，喷鼻味怪异，又宜寄存，是老小咸宜的便利食物。

　 到哈尔滨旅游吃什么：锅包肉

　经典的东北菜，光彩金黄，外酥里嫩，酸甜可口。20世纪初，道台府宴请中东铁路官员阿法那西耶夫之时，主厨郑兴文依照俄国人喜好的酸甜口胃，把中国传统的“焦炒肉片”改了口胃，并按照烹饪方式起名为“锅爆肉”，只是后来俄国人发音禁绝，逐步传成了“锅包肉”。

　 到哈尔滨旅游吃什么：红肠

　哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠本来来自俄罗斯，最通俗的，也是最闻名最传统的红肠风味是“里道斯”风味-就是年夜蒜味的，下酒极佳，配上“格瓦斯”(俄语译音，俄式饮料，用面包干发酵酿制而成，色彩近似啤酒而略呈红色，酸甜适度，近似酸)。红肠可以夹在列巴里，是很首要的肉食物种。

　 到哈尔滨旅游吃什么：杀猪菜

　本来是东北农村每一年接最近几年关杀年猪时所吃的一种炖菜。把刚杀好的猪肉斩成年夜块放进锅里，边煮边往里面切酸菜，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。上菜时，一盘肉，一盘酸菜，一盘血肠，也有的`是把三者合一，年夜盆年夜盆地端上桌来。

　 到哈尔滨旅游吃什么：马迭尔冰棍

　马迭尔冰棍，是哈尔滨中心年夜街特点冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食物之一。甜而不腻，冰中带喷鼻。马迭尔冰棍无外包装，仅两种口胃，只限于专营店出售。格瓦斯一种流行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国度的，含低度酒精的饮料，用面包干发酵酿制而成。跟着远东铁路的建筑，格瓦斯由俄罗斯人带到了哈尔滨。第一次喝格瓦斯，或许会感觉像啤酒，但没有酒精的力道，且味道更甜，从口感上很轻易让人接管。

　现在你知道到哈尔滨旅游吃什么了吧!最后我提醒各位旅客，旅行之前多了解一些旅行攻略是很有必要的哦，因为这是您了解一个地方的吃喝玩乐最直接的渠道，看了攻略以后您也可以找出喜欢的地方并且有针对性的游玩呢，祝您旅行愉快。