白菜拌荷包蛋推荐做法

卷心菜、鸡蛋、葱花、大蒜、小米辣、辣椒粉

油、酱油、醋、蚝油、盐

步骤:

1，葱花+蒜末+辣椒粉+小米碎+芝麻撒上热油逼出香味，然后加入两勺酱油+两勺米醋+一勺蚝油+一勺盐搅拌均匀。

2.将白菜撕成小块，焯一下，煎两个荷包蛋。

3、白菜和荷包蛋放入碗中，倒入酱汁拌匀。