卤菜宴第一步怎么做,怎么吃好?

材料

牛筋700克

3个鸡蛋

五只鸡翅

豆腐干5快

一点酱油

酱油适量

冰糖5元

可乐1罐

啤酒1罐

炖肉1袋

卤味宴第一张牌的做法

将牛肉浸泡在冷水中去血。

将葱姜料酒放入热水浴中。

水烧开后,用冷水放入高压锅备用。

鸡蛋煮熟后去壳

卤菜宴第一张牌的做法步骤1

第二步:锅中倒入油,依次放入葱烧卤宴的顶卡。

第三步:姜卤宴第一张牌

第四步:把炖肉炒到香喷喷的红烧宴顶上。

取出抹过油的调料,倒入高压锅。

卤菜宴登顶之路第五步

将冰糖放入底油中翻炒,放入鸡翅翻炒至金黄色。倒入少许生抽、老抽、可乐、啤酒,烧开。将一半的汤倒入高压锅,搅拌筋30分钟,鸡翅煮10分钟。如果汤少,适当加水。10分钟后,加入豆腐干和鸡蛋,小火炖5~10分钟,取出,将牛肉放入汤中,至汤汁粘稠。煮好后和汤拌在一起隔夜吃会更美味。