东北有哪些烧烤美食？

1.东北大坂烤:大坂烤是东北非常有名的烤肉串。用的肉主要是羊肉和牛肉，味道非常鲜美，风味独特。

2.东北炭烤鸡翅:炭烤鸡翅是东北著名的烤肉串之一。使用的原料是新鲜的鸡翅。炭火烤出来的烤鸡翅很脆很好吃。

3.东北烤鸡肝:烤鸡肝也是东北比较有名的肉串之一。使用的原料是新鲜的鸡肝。炭火烤出来的烤鸡肝很嫩很好吃。

4.东北烤鸭脖:烤鸭脖是东北著名小吃之一。用的原料是鸭脖。炭火烤出来的鸭脖很醇厚，很好吃。

5.东北烤鱼:烤鱼是东北比较有名的肉串之一。用的鱼主要是鲤鱼。炭火烤的烤鱼非常好吃，味道十足。

以上是东北比较有特色的烧烤美食，其中以大盘烧、烤鸡翅、烤鸡肝最为著名，是东北特色美食之一。此外，东北的烧烤食物还包括:

6.东北烤鸡架:烤鸡架是东北非常有名的小吃。使用的原料是新鲜的鸡架。炭火烤的烤鸡架，味道鲜美，闻起来很香。

7.东北烤猪蹄:烤猪蹄是东北著名的肉串之一。用的原料是猪蹄。炭火烤出来的烤猪蹄非常嫩，好吃。

8.东北烤鹿肉:烤鹿肉是东北著名的肉串之一。使用的原料是新鲜的鹿肉，用炭火烤出来的烤鹿肉味道鲜美独特。

9.东北烤鱼头:烤鱼头是东北比较有名的烤肉串之一。用的鱼头主要是草鱼和鲤鱼。炭火烤制的烤鱼头，香味浓郁，味道鲜美。

10.东北烤杂碎:烤杂碎是东北著名的小吃之一。使用的原料有猪肠、猪肝、猪肺等内脏。炭火烤的烤杂碎非常好吃，味道浓郁。

这些烧烤食物都具有东北的特色和风味，是当地人和游客都喜欢的食物。