为什么要把葡萄酒和洋酒混在一起?为什么不是中国白酒?

中国白酒也可以用来调酒,但是用的比较少。

宝丰国香、西凤55度盒装西凤酒、52度精品酒鬼酒是白酒鸡尾酒大赛评选出的基酒。这些白酒都是不同香型、不同品牌的代表性主流产品,保证了基酒口感的稳定性。

“平湖秋月”、“栖霞梦”、“半醉潇湘”、“忆长安”、“凤还巢”这一款充满中国诗意和美好用心的鸡尾酒,是调酒师精心设计和打造的艺术作品,与白酒传承的文化内涵相得益彰,充分展现了白酒鸡尾酒的精神内核和文化价值。

在调酒师的雕琢下,鸡尾酒作为舶来品,不再只是威士忌、朗姆酒、龙舌兰酒、伏特加、白兰地的舞台。白酒,这个创造了世界上最大价值的古老烈酒品类,官方为其注入了浓厚的中国元素。

扩展数据:

2017中国酒类流通协会与国际调酒师协会联合举办首届中国白酒鸡尾酒会。在国际酒业版图上,中国白酒通过鸡尾酒探索出了一个全新的定位和价值载体。

如今,经过两届比赛的积累和培育,中国白酒鸡尾酒大赛已经具备了先锋性、标杆性、典型性和高端性的特点。通过促进白酒与鸡尾酒的融合,为中国白酒行业提供了全新的发展思路。

这一具有里程碑意义的白酒鸡尾酒大赛,可以引发中国白酒消费时尚化、年轻化,打开通往国际主流白酒市场的捷径,引领行业走向更美好的未来。

人民网-白酒国际化迈出关键一步-中国元素完美融入鸡尾酒