我在集会上买的,说是叫橄榄菜。它的学名是什么?

有两种橄榄蔬菜。不知道你问的是哪一个。

一种是新鲜的绿叶蔬菜,叫做橄榄蔬菜。炒的时候放点糖很好吃。

广东潮汕还有一种特色咸菜,也叫橄榄,其实是用芥菜叶加工的。

我是上海人。每年新鲜橄榄上市的时候,妈妈都会买回来煮给我吃。不过,这道菜好像上市时间不长。一年吃两三次,我妈说没市场了。