七夕情人节吃什么好?
七夕情人节做什么吃1七夕情人节食谱推荐——巧克力草莓
如果你觉得上面的花有点复杂,就试试这款巧克力草莓花吧。超级简单。
材料:草莓500克、巧克力250克、糖珠、竹签和土豆。
练习:
1.准备好材料,草莓洗净不去蒂,巧克力切成小块。
2.巧克力在温水中融化,或者像我一样放在暖气片上。
3.在一个小花瓶的底部放一片土豆或萝卜作为底座。
4.草莓用竹签扎起来,均匀地裹上巧克力。
5.立即撒上一层糖珠或糖针,彻底晾干。
6.可以直接放在盘子里。
7.也可以插在花瓶里送给心爱的人。
七夕情人节食谱推荐——提拉米苏
一份从生到爱的甜品~如果有人敲你的心,你一定要亲手为TA做一份提拉米苏作为回报,用甜品说爱你~
材料:马斯卡彭奶酪250克,蛋黄2个,细砂糖80克,淡奶油145克,牛奶25克,意式浓缩咖啡1袋,朗姆酒30克,热水30克,可可粉和糖粉。
练习:
1.将浓缩黑咖啡倒入30克热水中溶解。
2.加入15g朗姆酒搅拌均匀制成咖啡酒,放凉备用。
3.将蛋黄、60g细糖、15g朗姆酒放入碗中,用打蛋器打匀。
4.倒入牛奶,搅拌均匀。烘焙食谱
5.将碗放入热水中,从水中加热,继续搅拌,直到它变得粘稠。
6.将打好的蛋黄液放入冷水盆中,继续打至冷却,最后成为粘稠状态。
7.将室温下软化的马斯卡彭奶酪放入一个大碗中,搅拌至光滑。
8.倒入蛋黄糊,边倒边用打蛋器打匀,放入冰箱冷藏至芝士糊变稠。
9.在鲜奶油中加入20克细糖,搅拌至出现纹路。
10.倒入芝士糊,搅拌均匀,马斯卡彭馅就做好了。
11.将一层薄薄的马斯卡彭馅料倒入杯中,用咖啡和葡萄酒填满一个圆形的女士手指。
12.铺在杯内馅料上面,倒入马斯卡彭馅料至1/2杯的高度。
13.再放一块饼干蘸咖啡和酒。
14.最后填入马斯卡彭馅料,抹平表面,放入冰箱冷藏4小时以上;完全凝固后,在表面筛上可可粉和糖粉进行装饰。
七夕牛排套餐情人节食谱推荐
在情人节,许多人喜欢和爱人一起吃牛排。其实他们也可以自己在家DIY。福利就更不用说了,烛光晚餐什么的都能有,还能享受私人世界,找点乐子。
材料:牛排300g,鸡蛋1个,意大利面100g,西红柿2个,洋葱1个,大蒜1汤匙橄榄油1汤匙,黑胡椒65438,番茄酱,蚝油,糖,盐,甜玉米。
练习:
1.将牛肉切成大块,放在面板上,用肉锤或刀背拍松。加入黑胡椒、蚝油、盐腌制。
2.将西红柿去皮,用工具捣碎或用料理机打碎备用。
3.将洋葱切成小块待用。
4.炒锅放橄榄油,放入大蒜炒香,煎至金黄色。
5.加入洋葱翻炒,加入准备好的番茄汁。
6.加入番茄酱和蚝油。
7.加入糖,搅拌均匀,开始煮酱汁,直到酱汁变稠。
8.酱汁煮好后加入黑胡椒和鸡精关火。
8.将水烧开,水开后加入盐和橄榄油。
9.加入意大利面煮,面条快熟的时候,加入玉米粒煮。
10.煮好的面条放入冷水中冷却后,沥干水分,拌入橄榄油,防止粘连。
11.在煎锅里煎一个鸡蛋,直到蛋清凝固,蛋黄未成熟。
12.在煎锅里放一点橄榄油,放入牛排,煎到自己喜欢的程度(牛排一定要大火煎,这样有助于锁住肉里的水分,防止肉干)。
13.铁板烧趁热,加入牛排和鸡蛋,加入意大利面,撒上玉米粒,淋上黑胡椒酱。喜欢蔬菜的可以根据自己的喜好来吃。
七夕情人节推荐食谱——手工巧克力
只要提前在网上购买巧克力、巧克力盒、巧克力模板,就可以在家里做出一个漂亮的手工巧克力,也可以和心爱的人一起制作。
配料:200克巧克力,1个巧克力包装和盒子,1个巧克力模具。
练习:
1.准备200克巧克力。
2.清洗并干燥巧克力模具。
3.将巧克力切碎,放入水中融化。
4.融化成巧克力液体。
5.将融化的巧克力倒入模具中。
6.放入冰箱10分钟左右脱模,待完全干燥后再脱模。
七夕情人节推荐食谱——紫薯芝麻
如果你觉得做巧克力还是有点麻烦,那就做这个紫薯芝麻球吧,把你所有的爱都包在里面,希望所有有情人终成眷属~
材料:熟紫薯200g,动物奶油100g,熟芝麻适量,红豆沙100g。
练习:
1.准备食材。
2.紫薯去皮,过筛成泥。
3.将紫薯泥和奶油混合。
4.取一些用保鲜膜包好的紫薯泥,压平,放入适量豆瓣酱,收口,揉成球状。
5.面团很好。将紫薯球放入芝麻中,均匀裹上。
6.最后找个盒子放进去。
七夕情人节食谱推荐——巧克力玫瑰花束
很多朋友在情人节送礼物时都会送花,但如果你送的礼物既有创意又能吃,会给TA一个大大的惊喜。
材料:巧克力300g,糖25g,水45g,麦芽糖100g,玉米淀粉适量,抹茶巧克力膏适量。
练习:
1.准备原料。
2.巧克力在水中融化。
3.加热并搅拌容器中的水和糖,直到它们完全融化。不要烧开水。
4.继续加入麦芽糖,搅拌至完全融化。不要把水烧开,否则配方奶的颜色会变黄。
5.将冷却后的糖水加入融化的巧克力中,两者的温度都要保持在23℃左右。
6.搅拌均匀,放入保鲜盒或用保鲜膜包好,第二天使用。
7.取出来揉匀。如果你的手湿了,你可以拍一些淀粉。
8.将巧克力软膏分成更小的块。
9.压成花瓣的形状,顶部薄,底部略厚。
10.拿一根竹签,把第一片花瓣卷起来,捏住底部。
11.交替粘合所有花瓣,捏底部,一个上面7或8个花瓣,或者使用更多。
12.取一块抹茶巧克力软膏卷平,用花萼塑造齿萼。
13.把花萼贴在玫瑰底部,捏紧底部。
14.准备包装材料。
15.拿两张包装纸,剪成小方块。
16.取两个正方形,相互重叠。
17.折成三角形,上层的角要放在下层的缝隙里。
18.把它缠在玫瑰底部,用胶带粘在底部固定。
19.用胶带把竹签和花杆连接起来。
20.将完成的玫瑰放在手中,并定型。如果不想让花挨着,可以在中间加一些花填补空隙。
21.将剩下的三张包装纸从中间折成长方形,在花束周围拿两张包成一圈,下面用丝带系好。
22.取第三张图包在下面三分之二处,用丝带系好。
23.将羽毛钉在一圈包装纸上。
24.将丝带系在花束上作为装饰。
心形吐司——七夕情人节食谱推荐
七夕想给爱人一个惊喜,那就从早餐开始吧~简单的吐司和一个鹌鹑蛋烤好后,会有一个华丽的蜕变,不仅能吃出不同的味道,还有香脆的吐司和嫩嫩的丸子,还能表达意思~相信ta是无法抗拒的。
材料:吐司4片,鹌鹑蛋4个,盐少许,香粉少许。
练习:
1.将心形奶油甜吐司切成厚片。
2.用尖刀沿吐司边缘每隔一定距离画一圈,中间部分向下压,使吐司片形成一个容器。
3.中间打一个鹌鹑蛋。
4.送入预热到180的烤箱。
5.烤至蛋白凝固,约8分钟。
6.烤好后撒一点盐和香粉。
七夕情人节做什么吃?2块手工制作的图案巧克力。
准备材料:德芙巧克力1。
练习:
1.用剪刀把巧克力剪开,放在一个没有油和水的小容器里。
2.放入较大的容器中,在容器中放入热水,搅拌均匀,充分融化,倒入模具中,摇晃几下,抖出气泡,放入冰箱中,直到完全凝固,然后反转。
后记:
容器和模具必须没有油和水;
反转时一定要完全固化,反转时会很容易脱模;
模具有很多种,可以根据自己的喜好选择;
巧克力液中可以加入碎花生、榛子等坚果,味道会更好。
西红柿煎饺
原材料:
西红柿,饺子皮,奶酪。
调料:
糖,油。
练习:
1,制作娇子陷阱。西红柿去皮,去籽,切成小粒,加糖,沥干水分,然后加入奶酪。
2.包好饺子,放入油锅,炸至饺子皮酥脆。
3.把削好的番茄皮包成玫瑰花状,和炒好的饺子一起上桌。
西红柿煎饺外脆里嫩,香甜可口。你也可以试试。
咖喱鸡翅和土豆
材料:
一个土豆,一个胡萝卜,六个鸡翅,1/2个洋葱。
调料:
1汤匙酱油、1/2汤匙黑胡椒、25g黄油、1汤匙盐、适量咖喱块(根据个人口味)、1汤匙料酒、1/2汤匙鸡精、2汤匙牛奶、适量水。
练习:
1.鸡翅洗净,用清水焯一下。焯水时,加入料酒去腥;土豆、胡萝卜去皮,切块;洋葱切碎;
2.把黄油放进锅里。黄油融化后,放入洋葱炒香,放入黑胡椒;
3.将煮熟的鸡翅、土豆、胡萝卜翻炒几下,加水,让水淹没食物。
4.煮沸后加入咖喱块、牛奶等调料,盖上锅盖炖20-25分钟。
蔡五海鲜烩饭
原材料:
半斤白米饭,海鲜(三盎司虾,1螃蟹,半斤蛤蜊,两盎司墨鱼),蔬菜(一个玉米,一个绿豆,一个西红柿),五个大蒜。海鲜和蔬菜可以随意选择,但海鲜一定要新鲜。
工具:平底不粘锅
练习:
将白米浸泡2小时,将墨鱼切块,用开水焯一下。用冷水将蛤蜊煮至口微微张开,取出。螃蟹切成小块,西红柿切丁。
锅里放2大勺油,炒蒜,捞出。将米饭翻炒2分钟,加水煮沸(水量少于煮好的干米饭),加盐、玉米、四季豆,像炖干米饭一样用中火煮。(这时候加点白酒会更好喝。)
煮饭时你需要翻两次饭。当米饭半熟时,放入所有海鲜,加盖焖煮至米饭熟透,将番茄放入锅中。