中国红糖排名前十的有哪些？

1.帅粉。

2.胡生堂。

3.金一申。

4.艺龙苑。

5.九吉。

6.北京糖。

7.贾。

8.玉堂。

9.黄培·马克。

10.太古。

红糖(英文名:Brown sugar)是一种常见的食用糖，一般是指未经过完全精炼和离心的蔗糖加蜂蜜。【1】因为没有经过高度精炼，所以几乎含有甘蔗汁中的所有成分，除了糖的作用外，还含有维生素和微量元素，营养成分远高于白糖。著名的红糖产地有广西桂林恭城瑶族自治县、云南等地。

扩展数据

古代制作红糖的方法是:将收割后的甘蔗切割、揉捻，去除泥土、细菌、纤维等杂质。从榨出的汁液中，再用小火熬煮5-6个小时，不断搅拌使水分慢慢蒸发，使糖分浓度逐渐升高，高浓度糖浆冷却后会凝固成粗糖的固体块，就是红糖砖。这种传统方法保持了甘蔗原有的营养，同时使红糖具有一种类似焦糖的特殊风味。制作过程中的熬制时间越长，红糖砖的颜色越深，使得红糖呈现深浅不一的红棕色，而我们常见的传统红糖粉是将红糖砖研磨后制成的。

广西恭城俗称“黄糖”的红糖制作方法:黄糖用土法熬制，卸下的甘蔗用压榨机压榨。榨汁机“吐”出来的汁会通过一根小管流入一个有内衬的大铁锅里，就火了。当锅烧开后，浮在上层的杂质会被过滤掉，剩下的汁液会被舀到另一个锅里，形成真正的糖水。糖浓度极高的糖水凝固后，由糖锅倒入事先准备好的塑料床中凝结成块成型，一片片金黄香甜的黄色糖砖就此诞生。

传统的制作红糖的过程通常是在126摄氏度。天然叶酸(90度分解)、氨基酸、维生素等高温易分解的营养成分无法保留。