中国十大著名月饼
1,华美
华美月饼是华美食品集团的旗舰产品之一,是集研发、生产、销售为一体的食品企业。华美月饼有几个系列,包括华美美元腿五仁月饼、华美核桃枣蓉月饼、华美蛋黄莲蓉月饼等等。在制作华美月饼的过程中,严格遵循传统工艺和食材的选择,注重食品安全和质量,采用现代化的生产线和检测设备,确保每一口都符合健康美味的标准。
2.杏花楼
杏花楼的月饼品牌也很有名。其月饼配方独特,工艺精湛,已成为上海杏花楼(集团)有限公司的主打产品之一,杏花楼月饼包括传统广式月饼和特色月饼,其中最著名的是豆沙月饼和五仁月饼。
3.稻香村
稻香村的产品种类繁多,有中式糕点、青盐蜜饯、糖果炒货,其中以糕点为主。稻香村的糕点种类繁多,有绿豆糕、芝麻糕、核桃酥、凤梨酥等传统糕点,也有蛋黄酥、莲子酥等节日糕点。每一种糕点都有独特的配方和精湛的工艺,使得稻香村的糕点在口感和品质上都有着极高的水准。
4.元朗荣华
香港荣华烘焙是一家位于香港九龙新界的餐饮烘焙集团。其主营业务为传统月饼、冰沙月饼、流沙月饼、腊肉系列、茶叶系列、时令食品、卡通零食等产品。自20世纪70年代以来,香港荣华在香港九个新世界设立了自己的分支机构,并积极拓展业务。除了本地市场,它还开始向中国大陆、英国、美国、加拿大、澳大利亚、纽约和东南亚等超过65,438+000个主要国家和城市销售月饼,以开拓国际市场。
5.嘉华
嘉华月饼种类繁多,有云腿月饼、花月饼、双绝月饼、精制云腿月饼、欢乐月饼等。每种月饼都有自己独特的味道和特点。比如云推月饼,选用优质的云南特产火腿作为馅料,配以酥脆的月饼皮,香气四溢,口感酥脆,让人垂涎三尺;鲜花月饼使用鲜花作为馅料。味道甜而不腻,花香浓郁,让人仿佛置身于一片花海。
6.Kutokuhayashi
Kutokuhayashi月饼是Kutokuhayashi佛教素食餐厅的招牌产品,是上海Kutokuhayashi素食有限公司生产的系列月饼。
7.醉香园
醉香园专业生产正宗中山特产杏仁饼。其产品包括杏仁饼、月饼、中式糕点和速食汤。是集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育为一体的现代化食品制造企业。醉香园拥有国内外先进的全自动月饼机、杏仁饼生产线、曲奇机等生产设备,各类产品达到国内同行业先进水平。
8.陶陶居
陶陶居月饼是广州陶陶居酒家制作的传统月饼。已有百年历史,被誉为“月饼大师”。以其精美的包装和优良的品质广受消费者喜爱。
9.香港美心
香港美心月饼是香港美心集团旗下的月饼品牌,是香港三大名月饼之一。美心月饼以优质的原料、安全的生产环境和传统工艺制作而成,深受消费者喜爱。
莲香楼10
莲香楼月饼是中华老字号莲香楼出品的月饼品牌,诞生于1889年,至今已有130多年的历史。莲香楼月饼以其丰富的口味、独特的制作工艺和深厚的文化内涵而闻名。
以上内容参考百度百科-莲香楼月饼。