为什么有的食物取名字和菜本身关系并不大?

有的食物取名字和菜本身关系并不大是因为他们的名字是随意取的,或者可能与他们的角色有关,与他们的外表无关。

一种传统的燃烧味即将消失。肥肉、鸡肝和烤肉一起烧。因为它们像铜币和鸡肝,所以被称为“钱鸡”。鸡笼不是鸡下蛋的地方,而是一种丢失的小吃。据了解,它是将鸡肉、火腿、虾、烤肉、蘑菇等馅料堆在面团上的一种未封口馒头。房东把擦鞋鱼的背部割去骨头,把腊肠和陈村粉放进去蒸一下。

虽然菜名上有花,但其实是一道注重炒制技巧的传统粤菜。山鸡卷的配料中没有鸡肉,但用五花肉下面的肥腰片把猪肉卷起来,炸成金黄色,入口香甜酥脆,中间的肉馅酒香四溢。如果你不说,很难发现这是一起猪强奸案。炸钟是炸豆腐。可能是因为“咔嚓,擦,擦”的声音才叫铃声。

炒麻雀片是刚切好的肉片,炒鸭脖皮,苦瓜片,没有麻雀肉。黄金蟹盒由猪油制成,上面覆盖着蟹肉丁、冬笋、虾仁、冬菇和橄榄仁。这里的蜡不是蟑螂,而是用酒冲洗和小便的虾。凤凰卷是用鱼和马蹄子包在鸡蛋皮里蒸的。和尚调海是一杯开水,只打生鸡蛋,加些糖,搅拌后饮用。过去人们生活贫困,喜欢喝这种饮料来补充营养。现在,香港的一些老茶仍然可以点菜。

所以有的美食的名字并不是通过菜来起的,通过人们的观察一些菜的名字就这样出来了,我们就知道了一些菜的由来是很奇怪的也是很有文化的