一套完整的茶具包含哪些项目？
用于放置茶匙和茶夹。材料可以是陶瓷、竹子、石头或塑料。
2.茶匙
又名茶牛排，因其形状像勺子而得名。它的主要作用是把泡在茶壶里的茶叶挖出来。因为紫砂壶，尤其是壶嘴，往往在冲泡后就装满了茶叶，用手去抠，既不雅观，也不卫生。这时候可以用茶匙的尖端清理茶壶出水口的细孔。茶匙建议比茶盘短一点，美观又方便收纳。
3.茶夹
又称茶筷，是用来暖杯、洗杯的茶具。
泡茶的时候一般会把杯子放在热水里清洗消毒。清洗后，热杯不能拿。这时候可以用茶夹取杯。茶夹也用来夹出泡过的茶叶。
4.茶海
又名小茶馆，公平马克杯。茶壶里的茶叶和茶叶接触的程度会影响茶叶的色泽，所以如果直接从茶壶里倒出来的话，浓淡会不均匀。Fair mug就是来解决这个问题的。宜选择开口较大的茶海，方便倒茶，容量也比茶壶大，不会有太多茶叶装不下。
5. 茶
茶叶只有干透，完整，没有过多的茶梗，粗老黄片等杂物，才能称之为好茶。条茶要紧、细、对称；半球形的茶要完整、浓郁；剑形茶叶以平、尖、小为好。
在选择茶叶时，主要看色泽和外观、气味、滋味和茶渣。有条件的话，让店家现场泡茶。如果冲泡4-5次后茶味甘香，茶渣形状均匀，碎茶和杂质少，这样的茶才算是好茶。
6.茶盘
茶盘的材质和款式多种多样。挑选的时候要选择平底的，这样茶杯才能站得稳。茶盘边缘要浅，颜色要白，因为深色的茶盘容易藏污纳垢，不方便清洗。茶盘大多由竹子和木头制成。使用时要每天清洗，清洗后要擦干水，保持阴凉干燥，以免发霉。
7.茶壶
常见的材质有陶器、瓷器、紫砂、玻璃或石材，最受欢迎的是紫砂陶瓷茶壶，质地细腻，透气性好，导热慢，保温性好。
茶壶的形状有很多种，建议选择圆形的茶壶。圆形的茶壶空间更大，有助于茶叶充分扩散，使茶香得以扩散，完美的茶味得以呈现。
挑选紫砂壶时，要检查紫砂壶的壶盖是否与壶身紧密贴合，摇壶盖时不要与壶身相碰。这就是精度好的茶壶，使得冲泡时热气不易逸出，茶的风味得以充分呈现。
8.茶则
茶则的作用是给茶壶添茶。常见的材料是竹子。竹子切成两半后，前端斜切，磨成便于盛茶的形状。
9、水壶
水壶由各种材料制成，如铁、陶瓷、不锈钢、电热水壶或快沸水壶。
10，杯架
杯架放在桌子上，专门用来放杯子，相当于杯垫的作用，避免杯子直接放在桌子上留下茶渍。
11，茶杯
品茶和鉴赏茶色，多以白瓷、紫砂或玻璃为材料。一般都是单人使用，杯子里只有一口。
12，熏香杯
用来闻茶，比茶杯更细长、更高、更窄，一般与茶杯成套出售。
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扩展数据
如何用整套茶具泡茶
1.用茶则挖5.5克茶叶放入茶壶中。茶叶的量大约是65438+茶壶内空间的0/4。喜欢浓茶的可以加到半壶左右。
2.将350毫升热水倒入锅中。水温约为90 -100摄氏度。如果水太烫，茶叶容易有焦味。只有老茶才适合用沸腾的热水冲泡。为了使茶壶内外温度一致，可以方便地将热水浇在壶体上。
3.盖上壶盖浸泡约1分钟，待紫砂壶外层热水干后倒出。
4.将泡好的茶汤倒入茶海。
5.然后从茶海中倒入香味杯中。
6.将香杯中的茶叶倒入品茗杯中，先观察香杯中茶汤的颜色变化，闻一闻香杯中的茶叶，再品茗。
提示:茶叶非常容易吸潮、受潮、有异味，而且是隐形的。所以，新鲜茶叶要密封，放在阴凉干燥、避光的地方，以免变质。
参考数据
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